暑假要到了，您也在規劃您的家庭、朋友或個人旅遊嗎？到國外旅遊，若能嚐遍當地的異國美食，也是一件幸福的事情。然而，每家餐廳的招牌必點料理不一定可以從菜單得知，此時和服務生的溝通就很重要。不僅如此，請服務生推薦，讓服務生參與在點餐的過程，也會讓他們工作起來更有成就感。淶特英語在此教大家五句餐廳用語，除了基本用語，還有請服務生推薦招牌料理的用語，讓你不管到哪都可以享受最有特色的美食。
1. Is it possible to take our order now?
現在可以幫我們點餐嗎？
服務員幫忙點餐的英文是 take one’s order ，使用 is it possible to 可以讓我們聽起來更有禮貌，也能讓對方沒有時間壓力。
服務員回答時會說：
“What would you like to start with?”
您想要從什麼開始點呢？
“I’m ready to assist you with your order. What can I get for you?”
我準備好要協助您點餐了。您需要什麼呢？
2. Could I have the tuna steak, please?
請幫我點嫩煎鮪魚。
比起用 I want 或是 Give me 開頭，Could I have 是在國外更常使用的句子，也顯得更有禮貌。服務生針對熟度可能會進一步追問：
“How would you like your meat cooked?”
幾分熟呢？
可以用下列句子回答熟度：
I’d like to have it medium-rare/medium/medium-well/well-done.
三分熟/半熟/七分熟/全熟
3. What do you recommend?
你有推薦的餐點嗎？
推薦的英文是 recommend，如果希望推薦招牌料理，招牌料理的英文是 signature dish，可以說：
What is your signature dish?
請問你們的招牌菜是什麼？
4. Can you recommend a drink that pairs well with the tuna steak?
請問您是否能推薦飲品來搭配嫩煎鮪魚？
有時候點了主餐，想要詢問能搭配的菜或是飲品，此時可以用 pair 這個字，除了平常聽到的「一對」，pair 當動詞用的時候，可以在餐點裡表示「搭配」的意思。服務生接著可能會回答：
“I would suggest light and fruity blueberry juice.”
我建議您點清爽有果香的藍莓汁。
5. Could we get the bill, please?
我們準備要結帳了。
Get the bill 表面直譯可能會是「是否能拿帳單」，但根本要表達的意思是「準備要結帳了」。服務員就會拿一台結帳機，讓您刷卡並點選要給予小費的數目。此時也不要忘記稱讚他們的服務或餐點！
暑假到了，祝大家在出國旅遊時，都能盡情享受餐廳的異國美食！