到國外旅遊，能嚐遍當地的異國美食是一件幸福的事情。除了基本的用語，淶特英語在此教大家進階的版本，讓你除了達成點餐任務，還能和服務生聊上幾句。
1. Could we have the salad to start, please?
可以幫我們上沙拉當作前菜嗎？
前菜的英文是 appetizer，中文有時也叫做開胃菜。而 appetizer 的相關字 appetite 則有胃口的意思。其他跟 appetite 有關的句子如下
I’ve lost my appetite.
我沒什麼胃口。
Visually pleasing dishes always stimulate my appetite.
悅人眼目的菜總是能刺激我的胃口。
2. Could the chef prepare the dish with a gluten-free alternative, please?
可以請廚師準備無麩質的替代餐點嗎？。
歐美的菜單有時會有標示 gluten-free 或是 vegan，前者指無麥麩成分，後者是指素食。除了菜單上的餐點，也可以請問服務生是否有無麩質的替代方案。
3. I’m not a fan of garlic. Can you suggest some main courses without it?
我不是很喜歡蒜，可以建議幾個沒有蒜的主餐嗎？
not a fan of 並不只是說「粉絲」，也可以用來表達偏好。當我說 I’m not a fan of 時，代表沒有特別喜歡。主餐的英文是 main course，其他相關單字如下
appetizer / main course / side dish / dessert
前菜 / 主餐 / 小菜 / 甜點
4. Can you recommend a drink that pairs well with the main course?
請問您是否能推薦飲品來搭配主餐？
有時候點了主餐，想要詢問能搭配的菜或是飲品，此時可以用 pair 這個字，除了平常聽到的「一對」，pair 當動詞用的時候，可以在餐點裡表示「搭配」的意思。
5. We’d like to see the dessert menu.
我們想看一下甜點的菜單。
主餐結束後，通常會在詢問是否有甜點菜單！就算沒有主動詢問，服務生也會主動遞上。
暑假到了，祝大家在出國旅遊時，都能盡情享受餐廳的異國美食！